29 серпня православні християни відзначають Горіховий Спас – свято, з яким пов’язували закінчення жнив. У цей день господині пекли хліб з борошна нового врожаю.
Про це пише НАРОДНА ПРАВДА з посиланням на видання “Страна“.
Історія свята
Горіховий Спас отримав свою назву на честь Ісуса Христа, а оскільки дата свята збігається з закінченням збору врожаю і початком збору горіхів, тому Спас називають Горіховим.
Також сьогоднішнє свято називають Спас на полотні. За переказами, саме в цей день з’явилася перша нерукотворна ікона Христа. Цар Месопотамії, який хворів проказою, відправив свого художника намалювати ікону Спасителя в надії, що це допоможе йому зцілитися. Серед великого натовпу іконописець не зміг розгледіти Христа, але той сам вийшов до нього, обтер обличчя полотном, на якому проступив образ Сина Божого і передав його царю. Той зцілився і повісив полотно над воротами міста Едесса.
За легендою, святиня була викрадена мусульманами, але її вдалося викупити і повернути. Таким чином нерукотворна ікона опинилася в Константинополі.
З чим іти до храму
Наші предки колись не мали багато часу для святкування, оскільки в розпалі був збір врожаю. Вранці вони йшли на службу в церкву, де святили горіхи, хліб, зерна. Також на третій Спас прийнято було освячували колодязі, а ввечері всі ходили до лазні з горіховими віниками. Заборон на роботу не було.
Єдине, чого не можна робити в це свято – сваритися та бажати зла. Вважалося, що все погане обов’язково повернеться до того, хто його задумав.
У цей день організовували великі ярмарки, на яких потрібно було купити щось полотняне. Це вважалося доброю прикметою, що принесес благополуччя.
Що приготувати
На Горіховий Спас завершується Успенський пост, тому обмежень на вживання м’яса, птиці, яєць і молочних продуктів немає. Господині пекли хліб і подавали страви з горіхами. Сьогодні це можуть бути пироги з начинкою, горіхове печиво, запечені яблука з медово-горіховою начинкою, всілякі салати.