Еврокомиссия разрешила швейцарскому производителю элитного шоколада - Barry Callebaut - пропагандировать шоколад как средство для лечения сосудистых аномалий. Эксперты признали: флавонолы из какао поддерживают эластичность сосудов и нормальный кровоток.
Компания стала первой на рынке, которой разрешили ссылаться на пользу шоколада (на упаковке должно появиться соответствующее указание). Еврокомиссия приняла данное решение на основе информации, представленной компанией и касающейся какао-порошка Acticoa и темного шоколада.
Ученым компании удалось доказать, что ежедневное потребление 200 миллиграммов флавонолов поддерживает нормальный кровоток.
Между тем, продукты для сердечников набирают популярность. К примеру, концентрированный томатный экстракт FruitFlow, по словам его производителя, улучшает циркуляцию крови, не давая тромбоцитам слипаться и накапливаться в сосудах. Именно эти процессы, как известно, вызывают сердечные приступы, инсульты и тромбоз вен.